Le procédé CRYSTAL pure

Un procédé unique pour un ingrédient bio-actif

Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, DRT avait imaginé le moyen d’extraire du beta-sitostérol à partir de pin maritime. Fort de cette expérience, l’entreprise a développé un procédé novateur qui lui permet d’extraire les OPC des pépins de raisin : la technologie CRYSTAL pure.

Celle-ci se divise en quatre étapes, parfaitement respectueuses de l’environnement, puisqu’elles ne mettent en oeuvre que de l’eau chaude et un solvant alimentaire. À chaque étape, les OPC de forte masse molaire (les tanins) sont progressivement éliminés, tandis que les OPC de faible masse molaire et bio-disponibles (dimers, trimers, tetramers et pentamers) sont concentrés.

QUALITÉ

Une tradition : l’exigence

UNE PRODUCTION LOCAVORE ET TRAÇABLE

La matière première dont DRT extrait ses OPC sont des coproduits d’une filière viticole de haute tradition. Les propriétaires, souvent regroupés en coopératives, en assurent le renouvellement régulier, pour ne pas générer d’appauvrissement de la ressource.

Les pépins de raisin traités par DRT sont tous issus des vignobles du Champenois et du Bordelais. C’est d’ailleurs aux portes de ce dernier terroir, à Vielle-Saint-Girons que DRT a situé son unité de fabrication.

LE « MADE IN FRANCE »

Santé, élégance, gastronomie, soins du corps, la qualité de vie « à la française » est populaire dans le monde entier. Elle constitue une véritable image de marque, qui s’appuie sur une tradition bien réelle d’épicurisme et de rigueur.

L’unité de production OPC de DRT répond aux niveaux de qualité exigé par les certifications ISO 22000, ISO 9001, HACCP et cGMP. Vitaflavan® est en conformité avec la pharmacopée US.

Vitaflavan® est en conformité avec la pharmacopée US ainsi que la prop 65 de l’état de Californie.