Procedimiento Crystal pure

Un procedimiento único para un ingrediente bioactivo

Al término de la segunda guerra mundial DRT diseñó una manera de extraer el betasitosterol de la corteza del pino marítimo. A partir de esa experiencia, la empresa desarrolló un procedimiento innovador que le permite extraer los OPC de las semillas de uva: la tecnología CRYSTAL pure.

El procedimiento consta de cuatro etapas, todas ellas perfectamente respetuosas con el medioambiente, ya que solo emplean agua caliente y un disolvente alimentario. En cada etapa, los OPC de alta masa molar (los taninos) se eliminan progresivamente, mientras que los OPC de baja masa molar y biodisponibles/bioactivos (dímeros, trímeros, tetrámeros y pentámeros) se concentran.

CALIDAD

Una tradición: la exigencia

PRODUCCIÓN A PARTIR DE RECURSOS LOCALES Y CON TRAZABILIDAD

La materia prima de la que DRT extrae sus OPC son coproductos de una industria vitícola de alta tradición. Sus propietarios, que por lo general trabajan en forma de cooperativas, garantizan su renovación regular para no empobrecer los recursos.

Las semillas de uva procesadas por DRT proceden en su totalidad de viñedos de las zonas de Burdeos y Champaña. Es precisamente en esta última, en Vielle-Saint-Girons, donde DRT ha ubicado su planta de fabricación.

EL «MADE IN FRANCE»

Salud, elegancia, gastronomía, cuidado del cuerpo… La calidad de vida a la francesa es popular en todo el mundo. y constituye una verdadera imagen de marca que se basa en una tradición muy auténtica de epicureísmo y rigor.

La unidad de producción de OPC de DRT responde a los niveles de calidad exigidos por las certificaciones ISO 22000, ISO 9001, APPCC y NCFa. Vitaflavan® cumple con la farmacopea de Estados Unidos.